3 mousserande viner du vill öppna i helgen

Lyfta helgstämningen med tre sprudlande favoriter i glaset – ekologisk spansk Cava och två lättdruckna, fruktiga Prosecco – alla tillgängliga på Systembolaget. Perfekta för soliga stunder, fördrinkar och mingelglädje.

1. Campo Viejo Cava Brut Reserva Organic

”Ekologisk Cava med krispig fruktighet – perfekt som aperitif eller till skaldjur.”

Snabbfakta

Pris: 105 kr
Volym: 750 ml
Druvsort: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Tillverkning: Traditionell metod
Ursprung: Spanien (Cava)
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 11,5 %
Nr: 7782
Leverantör: Pernod Ricard Sweden AB
Producent: Bodegas Domecq

Om vinet

En ekologisk Cava som kombinerar frisk syra och elegant fruktighet med en lätt brödig ton. Perfekt som festligt välkomstglas eller i kombination med fisk, skaldjur och fräscha sallader – ett mångsidigt bubbel som alltid levererar.

Smakbeskrivning

Ljusgul med livliga bubblor. Doften bjuder på gröna äpplen, päron, honungsmelon, kex och citrus. Smaken är torr, frisk och välbalanserad, med tydlig mineralitet och en lätt brödig avslutning som ger struktur och elegans.

Mer om vinet

Från Penedès i Katalonien, där kalkrika jordar och svala nätter är idealiska för traditionellt metod-bubbel. Lagring på sinhinna i minst 18 månader ger extra komplexitet och djup i smaken.

Läs mer om Campo Viejo Cava här

2. Casalforte Prosecco Extra Dry

”Fruktig och charmig Prosecco – päron, honungsmelon och lime dansar i glaset.”

Snabbfakta

Pris: 99 kr
Volym: 750 ml
Druvsort: Glera
Tillverkning: Charmatmetoden
Ursprung: Italien (Veneto)
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11 %
Nr: 7720
Leverantör: Nigab
Producent: Collis Heritage S.p.A.

Om vinet

En ungdomlig och tillgänglig Prosecco som fungerar lika bra till fördrinken som till lättare rätter – sallader, fisk eller skaldjur. Mjuk sötma och pigg syra gör den elegant men samtidigt lätt att tycka om.

Smakbeskrivning

Blekt gul med små bubblor. Doften är fruktig och fräsch, med inslag av päron, honungsmelon och lime. I smaken står frukten i centrum, balanserad av frisk syra och en lätt sötma som avslutas med citrus.

Mer om vinet

Från Venetos kullar där Glera-druvor trivs – Charmat-metoden bevarar frukt- och blommiga toner och skapar crisp bubblor utan att bli tung.

Läs mer om Casalforte Prosecco här

3. Casteloro Prosecco Organic Extra Dry

”Ekologisk och frisk Prosecco – med inslag av päron, kiwi och citrus i en elegant blandning.”

Snabbfakta

Pris: 99 kr
Volym: 750 ml
Druvsort: Glera
Tillverkning: Charmatmetoden
Ursprung: Italien (Veneto, Treviso)
Årgång: NV
Alkoholhalt: 11,5 %
Nr: 79377
Leverantör: Fields Wine Company AB
Producent: Fields Wine Company AB

Om vinet

En ekologisk Prosecco som kombinerar ren fruktsötma med frisk syra – ett elegant och medvetet bubbelval för helgen. Passar utmärkt till sushi, fiskrätter eller sallader och sätter tonen för en fin middag.

Smakbeskrivning

Ljusgul med grön ton. Doften är fruktig med tydliga inslag av päron, kiwi och citrus. Smaken är balanserad och välstrukturerad, med låg sötma, pigg syra och en krispig avslutning med mineraltoner.

Mer om vinet

Odlat ekologiskt i Trevisos svala klimat – Charmat-metoden ger rena, fräscha smaker och bubblor med elegans.

Läs mer om Casteloro Prosecco Organic här


Med dessa tre mousserande favoriter – ekologisk Cava, klassisk Prosecco och ekologisk Prosecco – har du allt du behöver för att ge helgen en sprudlande start. Välj efter humör och måltid, servera svalt och låt bubblorna göra resten. Skål och njut!

Läsvärda artiklar

Facebook Kommentarer