Våren närmar sig sakta och det är dags att fira de vi tycker extra mycket om. Inför Alla hjärtans dag passar det utmärkt att bjuda älsklingen på en härlig drink. Här har vi samlat några lyxiga drinkar att bjuda stora och små på. Vilken är din favorit?
Alkoholfria drinkar
Alkoholfria drinkar passar för alla tillfällen och kan serveras både barn och vuxna. Här bjuder vi på två läckra drinkar som är perfekta att fira med.
Jordgubbsdrink med sting
Den här drinken är läskande och vacker. Den får karaktär och sting med ingefära och kakao.
Du behöver:
- 2,5 dl äppeljuice
- 70 gram frysta jordgubbar
- 1 citron
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk kakao (till garnering)
Så här gör du:
Mixa äppeljuice, jordgubbar, ingefära och juicen från en citron i en mixer. Häll upp i glas och strö över kakao. Servera direkt.
Rosa marshmallowsdröm
Den här drinken kan serveras både varm och kall.
Du behöver:
- 100 gram rosa marshmallows
- 5 dl mjölk
Så här gör du:
- Värm mjölken i en kastrull.
- Häll ner marschmallows och rör tills de har smält helt.
Om du serverar drycken varm, häller du upp den direkt. Receptet räcker till fyra glas. Toppa med lättvispad grädde och ett geléhjärta. Annars låter du drycken svalna och serverar med ett par isbitar.
Drinkar med alkohol
När det är extra lyxigt plockar vi gärna fram en flaska bubbel. Här serveras två bubbliga drinkar, en söt variant och en lite syrligare.
Het bubbeldrink
Den här läckra drinken blir härligt het av sichauanpeppar.
Till 4 drinkar behöver du:
- 1 tsk sichuanpepparkorn
- 1 dl socker
- 20 gram färsk ingefära
- 2 citroner
- 1 flaska bubbel
Så här gör du:
- Riv citronskal från en av citronerna, till garnering.
- Mortla sichuanpeppar och socker.
- Mixa pepparblandningen tillsammans med ingefäran i en mixer.
- Hetta upp juice från båda citronerna i en kastrull.
- Häll i peppar och ingefärsblandningen. Rör tills allt socker har smält.
- Låt svalna och ställ in i kylskåp tills drinken ska blandas.
Häll 2 msk av citron- och kryddsirapen i botten av glasen. Toppa med bubbel och garnera med citronskal. Skål!
Hallon Mimosa
Den här drinken är superlyxigt och kan med fördel serveras efter en härlig middag.
Till sorben behöver du:
- 0,5 dl socker
- 150 gram frysta hallon
- 1 äggvita
Till servering:
- 1 flaska rosébubbel
Mixa ihop socker, hallon och äggvita och forma till kulor. Placera en sorbetkula i varje glas. Toppa med rosébubbel. Enkelt och försvinnande gott.