Drinkar som enkelt går att göra både med och utan alkohol

Är det kanske någon som kör bil eller som helt enkelt inte dricker alkohol, men ändå vill vara med och skåla med en läskande drink? Då är det perfekt att blanda drinkar som går bra att göra både med och utan alkohol. Kom bara ihåg att markera vilka drinkar som innehåller alkohol, så att ni inte av misstag blandar ihop glasen.

Jordguddsmojito

Den här läskande jordgubbsmojiton smakar mycket och innehåller ingen alkolhol.

  • Skölj och skär 1 lime i sex klyftor.
  • Lägg 10 blad färsk mynta, 5 jordgubbar delade i bitar, 3 limeklyftor och 2 tsk florsocker i glaset.
  • Krossa med drinkmortel (det går också bra att använda handtaget på en träslev).
  • Mixa de resterande 3 klyftorna lime (med skal och allt) tillsammans med 1 msk socker och 1 msk slätt i en separat bunke.
  • Tillsätt limesmeten i glaset och rör om.
  • Krossa 2 dl is och ha ner i glaset.
  • Toppa med 0,5 dl läsk (till exempel Ginger Ale, fruktsoda, Sprite zero eller 7Up free).  

Med alkohol:

  • Istället för limesmeten tillsätter du 4 cl ljus rom.
  • Toppa med 0,5 dl sodavatten.

Margarita med björnbär

Den här cocktailen känns lyxig både med och utan alkohol. Har du fryst in egna björnbär från trädgården måste du testa den här drinken.

  • Mixa 1 dl socker med juice från 1 lime.
  • Häll ut sockerlagen på en tallrik och doppa glasets kanter i den. (Spara resten av lagen).
  • Doppa sedan glasets kant i socker (eller salt om du hellre vill det).
  • Mixa 20 isbitar med 2 dl tinade björnbär och 1 dl björnbärssylt (det går också bra med drottningsylt) med resten av limesockerlagen till en trögflytande massa.
  • Häll upp i cocktailglas och toppa med ett björnbär på en tandpetare.

Med alkohol:

Doppa glasets kant i salt (istället för socker).

  • När du har mixat isbitar, björnbär, sylt och limesockerlagen – så blandar du i 4 cl tequila och 1 cl triple sec (till exempel Cointreau) per glas i drinkblandningen och rör väl.
  • Häll upp i glas och garnera med björnbär.