För dig som älskar fantastisk mat och söker oförglömliga upplevelser, här är de fem främsta restaurangerna i Sverige just nu – en från varje stad. Dessa utvalda pärlor erbjuder enastående smakresor och representerar det bästa av svensk gastronomi. Från lyxiga matkonstverk till hållbara njutningar, dessa restauranger tar din kulinariska resa till nya höjder!
1. Frantzén, Stockholm – Ren lyx och kulinarisk magi
Frantzén är ett måste för finsmakare i Stockholm. Som Sveriges första trestjärniga Michelin-restaurang levererar Frantzén en magisk mix av svenska och asiatiska smaker. Här bjuds du på innovation och lyx i en miljö som känns både modern och exklusiv. Förvänta dig en kväll där varje tugga är en upplevelse i sig och där service och atmosfär samspelar i perfektion.
Här kan du se mer och boka bord på Restaurant Frantzen
2. Vollmers, Malmö – Skåne i sin bästa form
Vollmers i Malmö är en hyllning till Skåne och dess fantastiska råvaror. Med två Michelin-stjärnor visar Vollmers hur man lyfter lokala smaker till rena konstverk. Här får du en genuin smakresa genom Skåne, med rätter som är hållbara, kreativa och elegant presenterade. Perfekt för dig som vill njuta av Skåne på toppnivå – varje rätt är en kärleksförklaring till landskapet!
Här kan du se mer och boka bord på Vollmers
3. PM & Vänner, Växjö – Småländsk värme och gastronomisk elegans
PM & Vänner är Växjös stolthet och en dröm för alla som uppskattar hållbar och lokal gastronomi. Här är Smålands natur och kultur hjärtat i varje rätt – från skogen, sjöarna och åkrarna rakt in på tallriken. Menyn anpassas efter säsongen och bygger på råvaror från närområdet, vilket gör att varje besök känns unikt och genomtänkt. Detta är en stjärnbeströdd restaurang för den som vill uppleva Småland på riktigt!
Här kan du se mer och boka bord på PM&Vänner
4. SK Mat & Människor, Göteborg – Smaker från västkusten med modern twist
Göteborgs SK Mat & Människor är en restaurang som ger dig en smak av västkusten med modern finess. Här skapas rätter som är innovativa, hållbara och fyllda av lokala smaker – allt med en Michelin-stjärna i ryggen! Menyn följer säsongerna och det märks i de kreativa rätterna som serveras. SK Mat & Människor är perfekt för den som vill ha en smakresa med det bästa från Göteborg och dess omnejd.
Här kan du se mer och boka bord på SK Mat & Människor.
5. Äng, Tvååker – Naturens skafferi på västkusten
Äng i Tvååker är en upplevelse som kombinerar västkustens råvaror och landskap i varje tugga. Här är varje rätt en kärleksfull hyllning till naturen, med hållbara råvaror från Halland som står i centrum. Äng är lyxigt men jordnära, med en föränderlig meny som reflekterar årstidernas skiftningar. Med en nyligen tilldelad Michelin-stjärna erbjuder Äng en kulinarisk resa utöver det vanliga – en restaurang som är lika mycket en naturupplevelse som en smakupplevelse.
Här kan du se mer och boka bord på Restaurang Äng
Sverige bjuder på en fantastisk bredd av topprestauranger som alla har sin unika stil och särprägel. Från Frantzéns eleganta lyx i huvudstaden till Ängs naturinspirerade rätter på västkusten – dessa fem restauranger visar verkligen hur svensk gastronomi kan vara både mångsidig och extraordinär. För den som vill ta sin matupplevelse till nästa nivå är dessa destinationer ett absolut måste!