Att baka en god kaka är ett sätt att sprida glädje till både sig själv och andra. Men vad gör man om man inte har tillgång till en ugn? Det finns faktiskt många kreativa sätt att baka en fantastisk kaka utan att behöva använda en ugn. Här kommer vi att dela med oss av några enkla och goda recept som du kan prova på
Chokladbollskaka
Ingredienser:
• 100 g smör
• 1 ½ dl strösocker
• 4 msk kakao
• 4 dl havregryn
• 2 tsk vaniljsocker
• Kokosflingor (till att rulla kakan i)
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull på låg värme.
Tillsätt strösocker, kakao, havregryn och vaniljsocker i kastrullen. Blanda väl tills det blir en jämn smet.
Forma smeten till en rund kaka och rulla den i kokosflingor.
Ställ kakan i kylskåpet i några timmar för att stelna.
Servera och njut av denna smarriga och chokladiga kaka!
No-bake cheesecake:
Ingredienser:
• 200 g cream cheese
• 2 dl vispgrädde
• 1 dl strösocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 200 g digestivekex (smulade)
Gör så här:
Blanda cream cheese, strösocker och vaniljextrakt i en skål.
Vispa grädden separat och vänd sedan ner den i cream cheese-blandningen.
Varva smeten med smulade digestivekex i en rund form.
Ställ kakan i kylskåpet i minst 4 timmar eller tills den har stelnat.
Servera och njut av den krämiga cheesecaken.
Kladdkakebollar:
Ingredienser:
• 200 g kladdkaka (smulad) (köp färdig!)
• 100 g philadelphiaost
• 200 g mörk choklad (smält)
• Strössel (valfritt)
Gör så här:
Smula kladdkakan i en skål och blanda med philadelphiaosten tills det blir en jämn smet.
Forma smeten till små bollar och lägg dem på ett bakplåtspapper.
Ställ bollarna i frysen i cirka 30 minuter för att stelna.
Doppa bollarna i den smälta chokladen och dekorera med strössel om du önskar.
Ställ bollarna i kylskåpet i minst 1 timme så att chokladen hinner stelna.
Servera och njut av dessa ljuvliga kladdkakebollar.
Med dessa recept kan du skapa fantastiska kakor utan att behöva använda en ugn. Prova gärna att experimentera med olika smaker och dekorationer för att göra dem ännu mer unika och personliga. Så ge dig själv och dina nära och kära en härlig överraskning i sommar med dessa bakverk. Njut av att baka och äta!