Iskaffe är en underbar uppfriskning, särskilt under de varma sommarmånaderna. Här är tre läckra recept för att göra ditt eget iskaffe hemma. Varje metod erbjuder en unik twist på detta populära kaffealternativ.
Klassiskt iskaffe
Att göra en klassisk version av iskaffe är enkelt och kräver inte mycket tid. Börja med att brygga ett starkt kaffe eftersom det kommer att spädas ut när isen smälter. Det är bäst att använda dubbelt så mycket kaffepulver som du vanligtvis skulle använda för att brygga vanligt kaffe.
Ingredienser:
- Färskbryggt starkt kaffe
- Is
- Socker (valfritt)
- Mjölk eller grädde (valfritt)
Tillvägagångssätt:
- Brygg kaffet och låt det svalna lite.
- Fyll ett stort glas med iskuber.
- Häll det svalnade kaffet över isen.
- Tillsätt socker och mjölk efter smak och rör om.
Iskaffe med smak av vanilj
Vanilj tillför en söt och krämig ton till iskaffet, vilket gör det till ett perfekt mellanmål under en varm eftermiddag.
Ingredienser:
- 1 kopp färskbryggt kaffe
- 1 tesked vaniljextrakt
- Is
- Socker (valfritt)
- Mjölk eller grädde (valfritt)
Tillvägagångssätt:
- Tillsätt vaniljextrakt till det varma kaffet och blanda väl.
- Låt kaffet svalna till rumstemperatur.
- Placera is i ett högt glas.
- Häll kaffet över isen.
- Tillsätt socker och mjölk efter smak.
Kallbryggt iskaffe
Kallbryggning är en process som tar längre tid, men resultatet är ett mycket mjukt och mindre beskt kaffe.
Ingredienser:
- 1 del grovmalt kaffe
- 4 delar vatten
- Is
- Socker (valfritt)
- Mjölk eller grädde (valfritt)
Tillvägagångssätt:
- Blanda kaffe och vatten i en stor kanna.
- Låt blandningen stå i kylskåpet över natten, eller minst 12 timmar.
- Sila bort kaffesumpen med en finmaskig sil eller kaffefilter.
- Fyll ett glas med is.
- Häll det kallbryggda kaffet över isen.
- Söta och tillsätt mjölk efter smak.
Oavsett vilket av dessa tre recept du väljer, kan du njuta av en svalkande och uppfriskande kaffeupplevelse som passar perfekt för sommarens hetta. Prova dig fram och hitta din favorit eller variera beroende på tillfälle!