Att välja en hälsosam och näringsrik mellanmålsalternativ är viktigt för att hålla energinivån stabil och uppfylla dina näringsbehov. Veganska shakes kan vara ett fantastiskt alternativ, fyllt med vitaminer, mineraler och god smak. Här är 3 otroligt goda recept på veganska shakes som inte bara kommer mätta – utan också ge dig en hälsosam dos av näring
Avocado- och Spenatshake
Denna shake är rik på nyttiga fetter och gröna bladgrönsaker som är packade med näringsämnen.
Ingredienser
1 mogen avocado
En näve färsk spenat
1 banan
1 kopp mandelmjölk (eller valfri växtbaserad mjölk)
Saften av 1/2 citron
En liten bit ingefära (valfritt)
Isbitar efter önskemål
Flytande sötningsmedel som agavesirap (valfritt)
Instruktioner
Skala och kärna ur avokadon.
Lägg avokado, spenat, banan, mandelmjölk, citronsaft och eventuell ingefära i en mixer.
Mixa på hög hastighet tills du får en len och krämig konsistens.
Tillsätt isbitar och eventuell sötning om så önskas, och mixa igen.
Häll upp i glas och njut av denna näringsrika shake!
Banan- och Jordnötssmörshake
Denna shake är fylld med protein och naturliga kolhydrater som ger dig bra energi
Ingredienser
2 mogna bananer
2 matskedar jordnötssmör (eller valfritt nötsmör)
1 kopp havremjölk (eller valfri växtbaserad mjölk)
En nypa kanel
En nypa salt
Isbitar efter önskemål
Instruktioner
Skala bananerna och bryt dem i mindre bitar.
Lägg bananerna, jordnötssmör, havremjölk, kanel och salt i mixern.
Blanda tills allt är väl kombinerat och shake är slät.
Tillsätt isbitar och mixa igen tills du får önskad konsistens.
Häll upp i glas och njut av denna krämiga banan- och jordnötssmörshake.
Dessa veganska shakes är bara några exempel på de otaliga möjligheterna att skapa näringsrika och läckra mellanmål. Du kan anpassa ingredienserna efter dina smakpreferenser och näringsbehov. Oavsett om du är vegan eller bara letar efter hälsosamma alternativ, är dessa shakes ett utmärkt sätt att ta hand om din kropp på ett läckert sätt.
Bär- och Chiashake
Denna shake är full av antioxidantrika bär och näringsrika chiafrön
Ingredienser
1 ½ dl blandade bär (exempelvis jordgubbar, blåbär, hallon)
2 matskedar chiafrön
1 dl kokosvatten (eller valfri växtbaserad mjölk)
1 matsked agavesirap eller annat flytande sötningsmedel (valfritt)
1 tesked vaniljextrakt (valfritt)
Isbitar efter önskemål
Instruktioner
Lägg de blandade bären i en mixer.
Tillsätt chiafrön och kokosvatten (eller växtbaserad mjölk).
Om du vill ha lite sötma, tillsätt agavesirap eller annat sötningsmedel, samt vaniljextrakt för extra smak.
Mixa allt på hög hastighet tills det blir en slät konsistens.
Tillsätt isbitar och mixa igen tills shaken är sval och krämig.
Häll upp i glas och njut av denna fruktiga och näringsrika shake.