Midsommar ligger framför oss med ett par veckor och många festligheter dyker upp den här tiden på året. Vad passar inte bättre än att bjuda till på en smarrig jordgubbstårta när det blir dags att höja sina glas.
Vi vill göra denna kaka så enkel och god så möjligt. Receptet går under timmen och passar vid tillfällen då du varken har tid eller ork att stå i köket för länge. Hemligheten ligger i att köpa en färdig tårtbotten. Kanske låter lite fuskigt, men ingen kommer märka skillnad i denna smakbomb!
Du behöver
Färdig tårtbotten
Två paket jordgubbar
Två bananer
Vispgrädde
Vaniljsås
Vaniljsocker
Gör såhär:
Fyllning 1
Mosa två bananer med en tsk vaniljsocker. Bre ut på det understa lagret av tårtbotten.
Fyllning 2
Snoppa jordgubbarna och mosa ihop ena paketet som fyllning till det andra laget. Bre även över ett lager vispad vaniljsås över jordgubbsmoset.
Topping
När tårtan är ihopsatt med sina två lager har vi fortfarande toppen kvar. Skiva jordgubbar och lägg som ett tunt lager innan du brer över den vispade grädden över hela tårtan. Extra bär är alltid gott! Toppa även tårtan med både hela och skivade jordgubbar i önskad dekoration.
Lycka till!