Halloween förknippas med pumpor, läskiga dekorationer och godis. Högtiden har sitt ursprung från Irland och USA men numer firar man Halloween på många platser runt om i världen. Om du tycker att det blir för mycket köpt godis under helgen så är det en god idé att göra eget godis hemma. Här har vi plockat fram tre enkla Halloween-godsaker som du kan göra själv.
Brukar utklädda barn knacka på och fråga om “bus eller godis”? Då kan du gärna bjuda på en skelett- eller mumieklubba, eller kanske en spökmaräng.
Skelettklubba
De här skelettklubborna är busenkla att göra själv. Barn brukar tycka att det är roligt att vara med och pyssla, så gör gärna de här klubborna tillsammans.
Du behöver:
- 12 Oreo-kakor
- 12 grillpinnar
- 50 gram vit choklad
- 25 gram mörk choklad
Gör så här:
- Smält chokladen var för sig i micron eller över ett vattenbad.
- Tryck försiktigt in grillpinnarna i krämen mellan Oreo-kakorna så att det blir en kaka på en pinne.
- Lägg klubborna på ett bakplåtspapper.
- Börja med den vita chokladen. Antingen kan du doppa hela klubban i den vita chokladen, eller så “målar” du fram och baksida på Oreo-kakan med vit choklad. Låt stelna.
- Rita ögon och skelettmun med den mörka chokladen. Ta gärna hjälp av en tandpetare så att du kan rita små prickar och streck. Låt stelna!
Servera skelettklubban med ett glas stark hallonsaft (blod) eller ett glas mjölk (benmärg).
Mumieklubba
Den här klubban är härligt söt och populär bland små utklädda monster.
Du behöver:
- 12 stora marshmallows
- 12 grillpinnar
- 50 gram vit choklad
- 1 rad mörk choklad
- Ev sockerögon
Gör så här:
- Smält chokladen var för sig i micron eller över ett vattenbad.
- Tryck in grillpinnarna i marschmallowsen och lägg alla klubbor på ett bakplåtspapper.
- Nu är det dags att “måla” bandaget på mumien. Ta en tesked och doppa i den vita chokladen och låt chokladen rinna av i streck på marschmallowsen, gärna huller om buller. Låt torka.
- Klicka ut två små cirklar vit choklad som ögonvitor med hjälp av en tandpetare och låt torka.
- Klicka sedan ut två ännu mindre cirklar mörk choklad som pupiller på ögonvitorna.
Om du hellre vill använda färdiga sockerögon (finns i bakhyllan i välsorterade mataffärer) så kan du klistra fast de med lite smält choklad.
Spökmaräng
Att göra egen maräng är inte så svårt som man kan tro. Hemligheten är att vispa tills marängen blir till ett fast skum. Man ska kunna vända på skålen utan att marängen rinner ut, då har man vispat tillräckligt.
Du behöver:
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 2 krm ättiksprit
- 80 chokladknappar
- 1 ruta mörk choklad
Gör så här:
- Sätt ugnen på 100 grader.
- Vispa vitorna till ett skum.
- Tillsätt socker och ättika och fortsätt vispa, gärna med elvisp, till ett fast skum.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och klicka ut marängerna på plåten. Smeten räcker till ungefär 40 maränger.
- Grädda marängerna i nedre delen av ugnen i ungefär 45 minuter. Stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar i ugnen i 1 timme.
- Smält chokladrutan i micron eller över ett vattenblad. Använd den smälta chokladen som klister för att sätta dit två chokladknappar som ögon på varje maräng.
Läskigt värre!